Langkah 1. Menghitung kalori yang dikonsumsi

Yaitu menghitung keperluan kalori per hari. Seringkali kita menentukan potensi sebuah makanan untuk menggendutkan dari jumlah kalori yang tertera. Tetapi semua informasi ini tidak berguna bila kita sendiri tidak mengetahui jumlah kalori yang dibutuhkan oleh kita sendiri, karena jumlah kalori yang dibutuhkan oleh setiap individu tidaklah sama.

Setelah anda mendapatkan nilai BMR, maka anda bisa memilih tingkat aktifitas sesuai dengan aktifitas anda sehari-hari dan akan mendapatkan perkiraan jumlah kalori yang anda butuhkan.